Este establecimiento de tipo alojamiento y desayuno ocupa una casa vinícola situada en Trausse-Minervois, en la región de Languedoc, rodeada de viñedos y a 25 km de Carcasona. Los huéspedes podrán relajarse en el jardín o en la terraza amueblada, junto a la piscina al aire libre.
Todas las habitaciones del Sous L'Olivier disponen de baño privado. También hay un set de té y café. Dos de las habitaciones tienen paredes de piedra y vistas a la montaña y a la piscina.
El desayuno incluye tartas, mermeladas, yogures y ensalada de frutas caseras, así como bollería.
El desayuno y el menú del día (solo bajo petición con 48 horas de antelación) se preparan en el establecimiento con productos frescos de la región.
Un acogedor salón con paredes de piedra a la vista está disponible para nuestros huéspedes.
Hay conexión Wi-Fi gratuita en todas las instalaciones. El B&B dispone de aparcamiento seguro gratuito. Y también hay un garaje para personas con bicicletas y motos que pueden aparcar allí.