Moulin Notre Dame biedt B & B-accommodatie, een aangelegd park, buitenzwembad, gemeenschappelijke woonkamer met een zithoek en een open haard, en gratis WiFi in het gehele pand.
De kamers beschikken over een eigen ingang en een tv en de eigen badkamers zijn uitgerust met een bad of douche en toilet. Sommige kamers bieden ook uitzicht op de omliggende wijngaarden.
Elke dag wordt er een continentaal ontbijt verzorgd. Dit kan worden geserveerd in de gemeenschappelijke woonkamer of op het terras, naast het zwembad.
Saint-Émilion ligt op 9 km van het pand en treinstation Libourne op 20 km afstand. Het Moulin Notre Dame kun excursies naar de nabijgelegen wijngaarden en wijnproeverijen organiseren.