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L'abbaye de Notre-Dame à Livry-Gargan fut construite vers 1197, à la mort de Guillaume IV de Garlande, par la volonté de son fils aîné. Philippe-Auguste voulut la rendre indépendante de Saint-Vincent de Senlis. Il racheta aux chanoines de Senlis, alors installés dans l'abbaye, tous les biens que Guillaume de Garlande (fils) leur avait concédé. À partir de ce rachat, l'abbaye acquit son autonomie. L'abbaye fut placée sous le patronage de la Vierge Marie et consacrée par Eudes de Sully, alors évêque de Paris en 1197. Les religieux qui y habitaient avaient pour mission de garder le tombeau des Garlande, et priaient Dieu pour le repos de l'âme de ce seigneur. La vie monastique était partagée entre l'étude, la psamoldie, le travail manuel, l'obéïssance, et la pauvreté. Une quarantaine d'abbés se succèdèrent jusqu'à la Révolution. Vers 1500, l'abbaye connut une réforme : les abbés devaient être choisis parmi les chanoines réguliers de Saint-Augustin. Mais la paix fut troublée en 1544, lorsque François Ier conféra le titre d'abbé à un religieux de l'ordre des ermites de Saint-Augustin. Comme les règles divergeaient, il s'ensuivit un désordre sans nom. L'Abbaye accueillit de nombreux hôtes illustres, dont l'abbé de Coulanges et Madame de Sévigné, vers 1667.