La Chapelle du château fut érigée en paroisse et collégiale en 1202 par Anseau, évêque de Meaux et donna son nom au village.
Le bâtiment connut de grands dégâts lors de la guerre de 100 ans et les 4 premières travées de la nef durent être reconstruites.
Classée Monument Historique en 1846.
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